La carte – Fresnes
| Tourte aux grenouilles | 7 € |
| Foie gras Maison | 12 € |
| Tataki de thon | 8 € |
| 6 escargots de Bourgogne | 9 € |
| Melon à l'Italienne | 8 € |
Entrees du jour
Nos entrées
Nos salades
| Paysanne : Salade, haricots verts, tomates, pommes de terre, cantal, lardons (ou thon), œuf poché | 14 € |
| César : Laitue, poulet pané aux cornflakes, copeaux de parmesan, croûtons, tomates | 15 € |
| Italienne : Salade, anti-pastis, tomates, mozzarella di bufala, jambon de pays | 16 € |
| Chèvre chaud : Salade, haricots verts, tomates, pommes de terre, chèvre chaud, croûtons, jambon de pays | 16 € |
Vos viandes
| Bavette d'Angus | 16 € |
| Entrecôte | 18 € |
| Picanha Angus d Aberdeen | 19 € |
| Côte de bœuf pour 2 personnes (1 kg) | 48 € |
Nos poissons
| Daurade Royale | 16 € |
| Sole Meunière | 24 € |
| St Jacques | 18 € |
Les spécialités du RED FROG
| Grenouilles persillées | 19 € |
| Gravlax : Salade, pommes de terre, saumon cru, sauce aneth | 16 € |
| Escalope de veau aux morilles | 24 € |
| Carpaccio de bœuf | 14 € |
| Tartare de bœuf viande de race | 14 € |
Nos desserts
| Dessert du jour | 5,50 € |
| Brioche perdue | 7 € |
| Baba au Rhum | 6,50 € |
| Vacherin maison | 8 € |
| Assiette de fromage | 7,50 € |
Nos salades
| Paysanne : Salade, haricots verts, tomates, pommes de terre, cantal, lardons (ou thon), œuf poché | 14 € |
| César : Laitue, poulet pané aux cornflakes, copeaux de parmesan, croûtons, tomates | 15 € |
| Italienne : Salade, anti-pastis, tomates, mozzarella di bufala, jambon de pays | 16 € |
| Chèvre chaud : Salade, haricots verts, tomates, pommes de terre, chèvre chaud, croûtons, jambon de pays | 16 € |